L’antica macchina olearia, a energia idraulica, di Molpa (Palinuro) – Un esempio di “Archeologia industriale”
1. I mulini/frantoi ad energia idraulica In epoca medioevale, specialmente nelle aree ricche di corsi d’acqua, si svilupparono macchine a energia idraulica il cui meccanismo era stato descritto dal famoso scrittore e teorico dell’architettura...